久しぶりに神田のもつ煮込みの名店へ。煮込み豆腐も一緒に楽しみます。（神田：鶴田）

久しぶりに神保町で仕事があったので、美味しいもつ煮込みを求めて神田まで歩いてみた。
そのお店は、「もつ焼き煮込み 鶴田」
もう3年ぐらい通っていなかったですが、この店のもつ煮がメチャクチャ美味しかったこと
を思いだし、時間限定で入店です。

「牛モツ煮込み」(￥500)
お店の名物メニューです。この牛モツがトロトロでメチャクチャ旨いです。
味噌も濃厚なので、もつに味が染み染みです。
自分がもつ煮が美味しいと思う店で全国で5本に入る名店です。

「煮込み豆腐」(￥200)
この濃厚な煮汁が悪魔的に美味しいので、煮込まれた豆腐も超絶旨いです。
しかも嬉しいことに、ちょっとモツも入れてもらえるので、十分ですネ！
この煮汁をご飯にかけて食べたいですね。
確か、以前ランチメニューでもつ煮の定食もあったので、次回確認してみるかな？

「炙り牛ハラミユッケ」(￥690)
想像していたユッケとは違ってました。コレがユッケなの？と思うぐらいちょっと
オシャレなユッケです。なんかマゼマゼするのがもったいないです。
ハラミ肉をそのまま食べても美味しいですね。
自分好みのユッケを作る楽しさもありますね。

途中、他の人が頼んでいたシマチョウが、かなり美味しそうでした。

「豆乳ハイ」
コレがまた、甘い甘い！以前呑んだときにこんな甘いイメージがなかったのですが？
　
気になるメニューもありましたが、1時間以内に退店する予定だったので気になった
上州豚のメニューは次回の楽しみにします！
　
フレックスで上がって、次回はゆっくり過ごそうっと！