初めてお刺身の美味しさに圧倒されて写真を撮るのを忘れるほど美味しい店（東京八丁堀：）

会社で定時後に仕事をしていると、フロアに社長が現れて「飯行くぞ」とお誘いを
受けて訪問した店。
そのお店は、「さかえや」
道沿いにお店の看板がないので、なかなか分かりづらく隠れ家的なお店ですが、
社長も知り合いから紹介された店と言うことで、初めて訪問。
カウンターに通されましたが、カウンター前には各地の有名ブランドのタグが飾られて
いるのをみて、コレは本物の店と確信です。

「お任せ盛り合わせ」(￥3,200～)
コレにはビックリしました。魚のツヤを見て新鮮さが伝わってきます。
マグロ野鳥、真鯛、寒ブリ、平貝、コハダ、アジ、甘エビ、イカなどかなりの種類の
お刺身を提供して頂きました。
普通は盛り合わせというと、3，4品と思うので特盛りですね。
特にマグロと寒ブリが脂がのっていて、美味しかったです。
またイカの剣先の部分のコリコリ感が絶品でした。
このお刺身外にも、何品か頂いていたんですが、お刺身の美味しさに感動して写真を
撮るのを忘れてしまってました。

お刺身のメニューが充実しているので、魚好きにはたまらないお店ですね。
結構なお値段がするお店ですが、比較的若い女性のお客様も多かったので、大人気の
お店なんですね。

日本酒も充実したメニューでした。
久しぶりにお刺身に感動したお店でした。また機会があれば是非来たいですね！