マグロの脳天の美味しさを知ってから、たまに食べたくなるので、提供をしていることを
知っている都内の3店舗をそれぞれに訪れてます。
自分が知っているマグロの脳天を提供しているのがアメ横の「魚草」、東十条の「えいちや」
と今回のお店。
今回お邪魔したのが「おぐろのまぐろ」
池袋西口のロサ会館の近くにあるマグロの専門店です。
マグロの専門店なので、色んな部位を色んな食べ方で楽しむことができます。

「マグロ刺身4種盛り」(¥799)
こめかみ、ハラモ、脳天、ネギトロの4種盛りです。
こめかみや、ハラモは初体験です。
こめかみは、鯨肉のような感じでしたので、肉質がしっかりしてますね。
ハラモは、大トロの近くの部位なので、脂が多くて甘いですね。ちょっとスジが多いかな?
やぱっり、脳天が脂身と甘みがちょうどいい塩梅で、格別の旨さです。
ネギトロは海苔にまいて頂きました。
マグロの色んな部位を楽しめるのは嬉しいですね。しかも二切れずつアルのも有り難いです!

「マグロの竜田揚げ」(¥499)
大好きな竜田揚げも注文です。ショウガの風味がイイですよね。
最近めっきり唐揚げを食べる機会が以前に比べて少なくなりましたが、魚の竜田揚げ
となると、すっきりしてヘルシーな感じがするので、嬉しいですね。
でも、こんなにいらないので、ハーフサイズがあると有り難いなぁと思いながら、結果的に
ペロッと頂けました。
立ち飲み屋さんですが、いつも混んでいるので、ちょっと料理などの提供に時間が
かかるかかる事もあるので、ちょっと急いでいる時は気をつけないとです。

普段は、一人一回注文できる「升盛り」を注文するのが定番ですが、前回頂いたので
今回が、珍しい部位と脳天も食べれる四種盛りを楽しみました。

立ち呑み店とは思えない、クオリティの高さが凄いですね。
鮪が食べたくなったら、この店はオススメです。
知っている都内の3店舗をそれぞれに訪れてます。
自分が知っているマグロの脳天を提供しているのがアメ横の「魚草」、東十条の「えいちや」
と今回のお店。
今回お邪魔したのが「おぐろのまぐろ」
池袋西口のロサ会館の近くにあるマグロの専門店です。
マグロの専門店なので、色んな部位を色んな食べ方で楽しむことができます。

「マグロ刺身4種盛り」(¥799)
こめかみ、ハラモ、脳天、ネギトロの4種盛りです。
こめかみや、ハラモは初体験です。
こめかみは、鯨肉のような感じでしたので、肉質がしっかりしてますね。
ハラモは、大トロの近くの部位なので、脂が多くて甘いですね。ちょっとスジが多いかな?
やぱっり、脳天が脂身と甘みがちょうどいい塩梅で、格別の旨さです。
ネギトロは海苔にまいて頂きました。
マグロの色んな部位を楽しめるのは嬉しいですね。しかも二切れずつアルのも有り難いです!

「マグロの竜田揚げ」(¥499)
大好きな竜田揚げも注文です。ショウガの風味がイイですよね。
最近めっきり唐揚げを食べる機会が以前に比べて少なくなりましたが、魚の竜田揚げ
となると、すっきりしてヘルシーな感じがするので、嬉しいですね。
でも、こんなにいらないので、ハーフサイズがあると有り難いなぁと思いながら、結果的に
ペロッと頂けました。
立ち飲み屋さんですが、いつも混んでいるので、ちょっと料理などの提供に時間が
かかるかかる事もあるので、ちょっと急いでいる時は気をつけないとです。


普段は、一人一回注文できる「升盛り」を注文するのが定番ですが、前回頂いたので
今回が、珍しい部位と脳天も食べれる四種盛りを楽しみました。

立ち呑み店とは思えない、クオリティの高さが凄いですね。
鮪が食べたくなったら、この店はオススメです。